Dove mangiare

DOVE MANGIARE

I ristoranti della città sono in grado di soddisfare ogni esigenza, a seconda dei gusti e del budget a disposizione, grazie ad un’ampia e varia offerta gastronomica. Dalle specialità di mare ai piatti più tradizionali, tipici della cucina barese, ogni semplice ingrediente viene sapientemente legato fino a creare una vera e propria esperienza sensoriale.

Ti indichiamo di seguito i locali da provare, suddivisi per categoria e fascia di prezzo:

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RISTORANTI E TRATTORIE

Terranima

– Via Putignani, 213 – Tel. 080 5219725
– Cucina tipica pugliese
€€ 
– Chiuso Dom. a cena

Osteria Le Arpie

– Via del Carmine, 2 – Tel. 080 5217988
– Cucina tipica nei vicoli della città vecchia
€€ 
– Chiuso Mer.

La locanda di Federico

– P.zza Mercantile, 63 – Tel. 080 5227705
– Cucina tipica pugliese
€€ 
– 13-15 e 20-24

Perbacco

– Via Abbrescia, 99 – Tel. 080 5588563
– Cucina tipica. Locale intimo e raffinato
€€ 
– Chiuso Sab. a pranzo e Dom.

Da Giampaolo

– Via Lombardi, 18 – Tel. 080 5238828
– Cucina pugliese con prevalenza di pesce
€€ 
– Chiuso Dom. a cena

Biancofiore

– C.so V. Emanuele, 13 – Tel. 080 5235446
– Cucina pugliese con prevalenza di pesce
€€ / €€€
– Chiuso Mer.

La Tana del Polpo

– Str. Vallisa, 50-51 – Tel. 080 9753338
– Cucina barese con prevalenza di pesce
€€ 
– 12:15-15:30 e 19:15-00:30

La Cecchina

– P.zza Mercantile, 31 – Tel. 080 5214147
– Cucina pugliese rivisitata
€€
– 11-15 e 20-23:30

La Muraya

– C.so V. Emanuele, 140  – Tel. 080 9684581
– Cucina mediterranea con specialità pugliesi
€€
– 12:30-15 e 20-23

Black & White

– P.zza Mercantile, 77 – Tel. 080 5217193
– Cucina creativa. Piatti pugliesi rivisitati
€€ / €€€
– Chiuso Lun.

La Bul

– Via Villari, 52  – Tel. 080 5230576
– Cucina sperimentale a km 0
€€€
– Chiuso Lun. e Dom. a cena

Ristorante Opera

– Via N. Piccinni, 151 – Tel. 340 1774153
– Cucina mediterranea con specialità pugliesi
€€
– Chiuso Mar.

La Uascézze

– Via Sant’Agostino, 2  – Tel. 320 0318334
– Norcineria e cucina pugliese
€ / €€
– Aperto solo a cena: 20-23.30
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PIZZERIE

Da Donato

– Via Lattanzio, 59 – Tel. 080 5542903
– Una vera istituzione a Bari. Pizza barese
€€ 
– Aperto a cena – Chiuso Dom.

Enzo e Ciro

– Via Imbriani, 79 – Tel. 080 5534196
– Pizzeria storica nel Murattiano
€ / €€
– Aperto a cena – Chiuso Lun.

Largo Albicocca

– Largo Albicocca, 19 – Tel. 080 5218740
– Ubicata in prossimità di un grazioso Largo
€ / €€ 
– Aperto a cena – Chiuso Lun.

Il Grottino

– Via F. Rismondi, 3 – Tel. 080 5740970
– Locale piccolo ma caratteristico
€ / €€
– Aperto a cena

Bari-Napoli

– Via N. Piccinni, 187 – Tel. 080 9905452
– Pizza barese e napoletana. Spaghetteria
€€ 
– Lun-Ven (pranzo, cena). Sab-Dom (cena)

La Tana

– Via G. Amendola, 29 – Tel. 080 5559574
– Pizza sottile e croccante. Antipasti locali
€€
– Aperto a cena – Chiuso Lun.

Giotto

– Via O. Mazzitelli, 260/A – Tel. 080 5611011
– Pizza gourmet con prodotti del territorio
€€ / €€€
– Aperto a cena

Piccinni 28

– Via N. Piccinni, 28 – Tel. 080 5289457
– Pizza ma anche cucina mediterranea
€€ / €€€
– Aperto a pranzo e a cena

Botta

– Via G. Carulli, 71 – Tel. 080 5588603
– Locale piccolo ma accogliente
€ / €€
– Aperto a cena – Chiuso Mar.

Focaccia, panzerotti e sgagliozze!

Ci sono specialità gastronomiche che non puoi lasciarti sfuggire se fai tappa a Bari. Prima tra queste la focaccia barese, cotta in forno a legna e condita con pezzi di pomodoro e olive, incastonati nell’impasto tanto da formare dei crateri. Potrai gustarla appena sfornata accompagnata da una buona birra ghiacciata (magari Peroni, la birra dei baresi). Altra delizia per il palato sono i panzerotti fritti o al forno, un cerchio di pasta ripieno, chiuso su sé stesso a formare una mezzaluna. A quello tradizionale, farcito con pomodoro e mozzarella, si sono aggiunte infinite varianti. Da provare quello con la ricotta “squant” (forte), amato dalla maggiorparte dei baresi. Infine, ma non ultime di importanza, le sgagliozze, fette rettangolari di polenta fritta in olio di oliva e salate in abbondanza (6 pezzi per 1€). Non puoi perderti quelle della Signora Maria, una vera istituzione a Bari.

Focaccia barese

Panzerotti fritti

Sgagliozze

Provali tra i vicoli del centro storico nel nostro TOUR DI BARI CON DEGUSTAZIONE o impara ad impastare e realizzare i panzerotti baresi assieme ad un’esperta massaia con la nostra COOKING CLASS.
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PANIFICI, PRODOTTI TIPICI

Panificio Fiore

– Strada Pal. di Città, 38 – Tel. 080 5236290
– Una vera istituzione a Bari. Focaccia barese
– 8-13.30 e 17-20.30 – Chiuso Dom. sera

Il Fornaccio

– Via Crispi, 87 – Tel. 080 5740493
– Panzerotti fritti e al forno
– 19-24 – Chiuso Dom.

Cibò

– P.zza Mercantile, 29 – Tel. 339 7956736
– Panzerotti fritti gourmet
– 19-02 – Chiuso Dom.

Panificio Santa Rita

– Strada dei Dottula, 8 – Tel. 346 6169152
– Una vera istituzione a Bari. Focaccia barese
– 6-21 – Chiuso Sab. e Dom.

Maria delle Sgagliozze

– Strada del Carmine, 31 – Tel. 320 7776403
– La vera istituzione delle sgagliozze a Bari
€ 
– 17.30-21
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CUCINA INTERNAZIONALE

Taku

– Via N. De Nicolò, 31/33 – Tel. 080 9640075
– Ristorante giapponese e fusion
€€ / €€€
– 13-15 e 20-24

Hula

– Largo G. Bruno, 71 – Tel. 080 5248953
– Cucina hawaiana con take away
€€
– 12-15 e 19.30-23.30 – Chiuso Dom.

Grill Burger House

– C.so V. Emanuele II, 41  – Tel. 377 9817806
– Hamburgers componibili, birreria
€€ 
– 20-23.30 – Chiuso Mar.

Rù Peruano

– Via Andrea da Bari, 14 – Tel. 080 6452287
– Cucina peruviana e fusion
€€ / €€€
– 18.30-01.30 – Chiuso Dom. e Lun.

Hagakure - Tatami

– Via G. Posca, 7 – Tel. 080 2025770
– Ristorante giapponese e fusion
€€ / €€€
– 12.45-14.45 e 19.45-23.45 – Chiuso Dom.

Taiki

– Via Card. A. Ciasca, 15 – Tel. 080 5681000
– Ristorante giapponese
€€ / €€€
– 12-15 e 19-23.30

Mezcla

– Via Giuseppe Bozzi, 53 – Tel. 080 6982113
– Ristorante fusion, wine bar
€€ / €€€
– 12.30-15 e 19.30-02

Gelato artigianale?

Martinucci Laboratory

– P.zza Mercantile, 80 – Tel. 080 5211142
– Gelato artigianale, pasticciotti leccesi
€€
– 08-01.30

Gelateria Gentile

– P.zza F. II di Svevia, 33 – Tel. 080 5282779
– Gelato artigianale di fronte al Castello
€€
– 11-24

Il Gelatiere

– Viale A. Salandra, 40 – Tel. 329 6780233
– Gelato artigianale da provare
€€
– 9-18

Bar Telebari

– Via G. Fanelli, 221 – Tel. 080 5020626
– Gelato artigianale, ottima la panna
€€
– 9-18